Otsime 1 kokka ja 1 teenindajat!

Postitas NOP juuli, 27 2010,

Hea NOPi sõber !

Otsime 1 kokka ja 1 klienditeenindajat! Täiskohaga. Niipea kui võimalik. Kui tead kedagi, kes meie kontseptsiooni ja vaimuga sobiks, anna palun talle teada ning las ta võtab meiega ühendust! Kõige parem oleks saata CV info@nop.ee, siis on juba lihtsam edasi asju ajada! Me oleme enne leidnud Sinu abiga väga toredaid inimesi, loodame, et seegi kord see õnnestub! Palun aita meid! 🙂


Täna õhtul NOPi hoovi!

Postitas NOP juuli, 07 2010,

Meeldetuletuseks kõigile, et täna õhtul kella 7 st on NOPis kõik kohvikumenüüs olevad toidud poole hinnaga. Veini nautimise soodustamiseks on ka meie klaasiga majaveinid tavapärasest poole soodsamad. Ja lisaboonusena vaatame hoovis koos jalgpalli poolfinaali!

Sinu NOP


Suvine kalender

Postitas NOP juuni, 30 2010,

IMG_3937Suvises kalendris on hetkel vaid üks sissekanne:

1) Kogu NOP on avatud kuni 22ni, kuna me soovime, et meie sõpradel oleks võimalik meie hoovi nautida ning sellega seoses toimuvad järgmised üritused:

Üritus nr 1:

07 07 kell 7 ehk 7.juulil kl 19 HOOVI AVAÜRITUS ehk

KÕIK MAJAVEINID JA TOIDUD 50% soodsamalt!!!!

Üritus nr 2:

Avaüritusele jätkuürituseks on IGAL KOLMAPÄEVAL ALATES KL 19 MAJAVEINID 50% SOODSAMALT….

ja meil on mitmeid-mitmeid-mitmeid majaveine, pikast-heast veinikaardist rääkimata..

on ju ikkagi suvi ning valgeid õhtuid tuleb nautida!

Kohtumiseni meie hoovis!!!

IMG_3935IMG_3932IMG_3931


NOP on suveusus – OLEME AVATUD 22ni!!!!

Postitas NOP ,

IMG_3940Alates 1.juulist on NOP avatud kuni 22ni!!!

MIKS????

1) Meil on hoov, kus saab väga mõnusasti õhtuid veeta ning sõpradega kohtuda

2) Valged/soojad õhtud on meie õhtused toimetused rohkem õhtutundidesse lükanud, sest küll külmemal ajal jõuab kiirelt koju minna ja pimeda eest peidus olla..


Nautige suve ning meie suveusku – loodame, et teile meeldib meie suvine muudatus !!!



Jaanipäev ja NOP

Postitas NOP juuni, 18 2010,

Head sõbrad, oleme avatud – suletud selliselt:

POOD on suletud (K ja N) 23. ja 24. juunil

KOHVIK on suletud (K kuni P) 23.-27.juunini

Ehk seega: pood on suletud vaid riigipühadel, aga kohvik kuni nädalalõpuni!

Vabandame, kui tahtsite meie juurde neil päevadel tulla, aga ootame teid kõikidel päevadel enne pühi ja pärast pühi, kui loodetavasti ükskord saabub ka soe suvi ning meil on heameel avada HOOVI-HOOAEG!!!!!!



1. juuni Mänguasjade ja Raamatute Müümise-Vahetamise Päev NOPi hoovis jääb ära!

Postitas NOP juuni, 01 2010,

NOPi üliagaral perel oli kevadsündmuste kalendri kokku panemisel kahe silma vahele jäänud, et Kadriorus toimub samal päeval ka teine mänguasjade turg.  Nüüd tundubki, et nii väikeses kohas kahte konkureerivat üritust ei ole mõtet pidada samal ajal. Meie turule registreerunutel soovitame hoopiski minna Kadrioru lastemuuseumisse Miia-Milla-Manda. Täpsem info lingilt: www.linnamuuseum.ee/miiamillamanda/index.php?&id=62

Soovime kõigile head lastekaitsepäeva ja muidu ilusat kevadpäeva!



Suvi on jõudnud NOPi menüüsse

Postitas NOP ,

värske & roheline

Ilm on veel kevadiselt tujukas ent NOPi köök valmistub hoogsalt suve saabumiseks.

Nii on menüüsse jõudnud juba mitmed vahvalt suvised söögid-joogid.

– Soolane mõnus amps – krõmpsuv spargel sametise hollandi kastmega

Tagasi menüüs eelmise suve lemmik – andaluusiapärane gazpacho blanco viinamarjadest ja kurgist

Hommikuks midagi kerget ja isuäratavat – värsked maasikad ja küpsetatud rabarber NOPi kamajogurtiga…mmmm…mmmm

Joogiks roheline värskuspomm: parajalt lahe ja särtsakas segu kurgist, õunast, laimist ja tabascost

Head maitsmist!



Loetud päevad Gurmeeturuni!

Postitas NOP mai, 20 2010,

Nüüd on selge, et kevad on käes, valminud on eesti spargel (seda jätkub igal aastal vaid loetud 2-3 nädalaks), on juba kurikuulsaid Peipsi soolakurke ja lühikesi kurke, on hunnikutes rabarberit ning igapäevaselt lisanduvaid tohutult ilusaid salateid. Gurmeeturule tuleb muidugi ka teisi hõrgutisi ja üllatusi, kes saab, valmistab midagi hooajasaadustest, kelle tooted seda ei võimalda, siis tuleb niisama oma supertoredate toodetega.

Laupäeval, 22.mail kell 11 läheb lahti. Lastele tulevad näomaalinguid tegema üllatustegelased muinasjutumaalt, suurtele mängib muusika. Ilmateade lubab selget ja päikselist ilma – sellest tuleb üks mõnus laupäev!

Kohtumiseni turul 🙂


1.juuni Mänguasjade-Raamatute Vahetamise-Müümise Päev

Postitas NOP ,

Lastekaitsepäeval vallutavad NOPi hoovi taaskord mänguasjad ja raamatud. Lapsed – kui teil on kodus ‘ väikseks’ jäänud mänguasju, paljukordi läbiloetuid raamatuid ja tahaksite need uute vastu vahetada, mingi tasu eest maha kaubelda  – tulge NOPi hoovi! Kella 16-19 vahel saate omakeskis vaadata, mis kellelgi üle on jäänud!:) Soovijad saavad hiljem ülejäänud asjad Uuskasutuskeskusele annetada. Kohale tuleb ehk nii mõnigi üllatus…:)

Registreeru emailil info@nop.ee! Tule ise ja kutsu sõbergi kaasa!

Kohtumiseni!!punasessiltrohelineautoostja


Kevadine Gurmeeturg 22.mail!

Postitas NOP mai, 06 2010,

Kalendri järgi peaks meil olema käes ilus kevad, aga ilm ei taha kuidagi järele jõuda… Meie plaan teha Gurmeeturg 15.05 on seetõttu muutunud ning lootuses, et ilmataat toob järgmistel nädalatel kevade ning kevade esimesed viljad saavad kasvus tõelise hoo sisse, lükkasime Gurmeeturu nädala võrra edasi – uus aeg on LAUPÄEVAL 22.MAIL KELL 11-15 !!! Ja seekord, päike ja soe tuul, ärge meid alt vedage, sest hing on meil ammu kevades!!! Ootame kõiki uusi ja vanu tulijaid osa saama mõnusast ja erilisest laupäevahommikust!

Kohtumiseni laupäeval 22.mail!

Meenutuseks mõned ülesvõtted sügisest Gurmeeturust:

PA130030PA130042PA130044PA130043
PA130050PA130041PA130005PA130021PA130040PA130033PA130020PA130027PA130018PA130004PA130006PA130038PA130024PA130014


NOP toetab talgulisi – Moonakott kaasa!

Postitas NOP apr., 29 2010,

1.mai käes ning talgutada aeg taas! NOP toetab omalt poolt tublisid aktiivseid kodanikke ja paneb valmis moonakotid, hea kiire kaasa võtta: pudel vett, kanawrap, muffin ja puuvili ning meiepoolse panusena kõik see wrapi igapäevase hinna eest ehk 45 kr!

Kui kamp teil suurem ning tahate ette tellida, siis see on kindlasti vajalik ja veelgi parem variant – andke aga palun aegsasti teada, eelistatult juba neljapäeval või reedel ! Tel 6032270 või email info@nop.ee

P7230151

PS. Kes veel talgutest midagi ei tea, siis http://talgud.teemeara.ee/


Millest sõltub ühe koha headus?

Postitas NOP apr., 13 2010,

Ettevõtja jaoks, kes uut kohta maailma loob, on eduka koha loomine justkui ühe keeruka pusle kokkupanek, väikeseid asju, millest lõpuks sõltub, kas klientidele koht meeldib või mitte, on sadu ja sadu..

NOP on tehtud sooviga, et siin oleks mõnus käia ja olla. Me võime siia ritta seada toredaid tooteid ning ilusaid riiuleid, aga ülioluline on ka see, et inimesed, kes siin töötavad, seda kohta naudiksid, seda tööd armastaksid ning fännaksid NOPi kontseptsiooni ja kõike sellega kaasnevad, taluporganditest meie köögist uue roa väljatulemiseni.

Me otsime pidevalt ja kogu aeg neid inimesi, kes leiaksid, et NOPi töö on nende jaoks väljakutse, siin enda ja NOPi edasiarendamine on põnev ja pikaajaline töö.

Saada meile endast tutvustus, kui tunned, et Sul on hinge, kogemust või mõlemat, mis haakub NOPi tööga ning igapäevaste väljakutsetega. Otsime teid, kellega igapäevaselt NOPi hoida kohana, kus kõikidel oleks hea tulla ja olla (vihje: otsime täiskohaga, eelistatult töö-ja elukogemusega tublisid inimesi:). Meiliaadress info@nop.ee. Rõõmsate kohtumisteni!


Üritused NOPis Aprill-1.Juuni

Postitas NOP apr., 07 2010,

Kevadeplaanid on sellised:

10.Aprill (laupäev) kl 11-17 CHAIPÄEV – Vürtsidega kevadväsimuse vastu! NOPis saab maitsta erinevaid chaisid ning avastada mis jumalate jook see  selline on ning miks ta kevadesse just nii hästi sobib

13. Aprill (teisipäev) kl 18-20 Pabernukkude Töötuba (täpsem info blogi sissekandes, registreermine vajalik)

21.04 (K) kl 18-20 ja 28.04 (K) kl 20-22 Kadrioru Seltsi üritused. Esimsele kolmapäeval tehakse ringkäik mööda Kadriorgu ning kaardistatakse objektid, mille omanikud on nad unustanud (unustanud, et nad väärivad hoolt) ning teisel kolmapäeval on kogunemine NOPis, teemadeks talgud, Tallinna Rahvuspark jne, täpsem info www.kadrioruselts.ee

1. Mai (laupäev) TEEME ÄRA TALGUD! NOP teeb talgud oma hoovis ning loodab, et saab esimesed lilledki juba sel ajal välja panna – suur lumehunnik hoovis, palun sula juba! Kadrioru Selts korrastab sel päeval paljude tublide aktiivsete inimeste kaasabil nn suvist seltsimaja Poska ja Koidula nurgal ning linn kihab üldiselt inimestest, kes ei karda kätt külge panna ! 🙂

22.mai (laupäev) kl 11-15 KEVADINE GURMEETURG (aeg muudetud! esialgsest 15.maist lükkasime turu nädala võrra edasi, sest kevad ei taha ega taha tulla)! Juba kolmandat korda asetleidev turg toob taaskord kokku palju huvitavat ning loodetavasti on ilmataat meie poolt, et me saame sel ajal nautida juba täielikult suurt kevadet ning selle esimesi maitsvaid vilju!

1.juuni (teisipäev) kl 16-19 MÄNGUASJADE PÄEV! Samuti juba kolmandat korda toimuma saav mänguasjade päev toimub seekord osavõtjate tungival nõudmisel uuesti ning seekord Lastekaitsepäeval. Kindlasti tuleb taaskord väga armas üritus!

Kõikide ürituste kohta täpsem info jooksvalt blogis!


7 päevaga 2 miljonit kilekotti ringluses vähem!

Postitas NOP ,

19.-25. aprillil toimub üle-eestiline kilekotivahetuskampaania Minu
Roheline Samm. Kampaania raames jagatakse Tallinnas, Tartus ja Pärnus
laiali 6 200 tasuta tekstiilkotti, paralleelselt saavad kõik soovijad
tuua kodust ära oma vanad kilekotid, mis suunatakse ümbertöötlemisse.
Kampaania ja kilekottide kokkukogumine toimub viies erinevas Rimi
kaubanduskeskuses ja Solarises.

Osalejatele antakse 2 tekstiilkotti, millest üks tuleb omakorda edasi
anda osalejal endal – nii kaasatakse ürituse käigus 3 100 interaktiivset
tekstiilkottide jagajat. Seesugune Anna Edasi kontseptsioon võimaldab
panna inimesi rohkem mõtlema kilekoti kui probleemi peale.

Kampaania üks peamisi eesmärke on suunata tähelepanu kilekotiga
seonduvatele probleemidele ning kutsuda üles inimesi kasutama
loodussõbralikke kandekotte. Kuigi kaubanduskeskustes on juba kilekoti
kõrvale tekkinud märgatavalt alternatiive, on siiski loodussõbralike
kottide kasutamine veel pigem algusjärgus.

Kilekotte toodetakse toornaftast ning sünteesiprotsessi tulemusena
saadakse tugev või pehme materjal. Kilekott on napilt ühe generatsiooni
vanune, kuid saanud selle aja jooksul prügi sünonüümiks.

Keskmine eestlane kasutab aastas 300 kilekotti. Kui korrutada 6200
kampaania käigus vahetatavat riidekotti 300ga, ja liita kõik kampaania
käigus kokku kogutavad kilekotid, siis saame 7 päevaga ringlusest pea 2
miljonit kilekotti vähemaks!

Kampaania korraldajateks on GreenStep OÜ ja Killerkoti kampaania
meeskonnad. GreenStep OÜ on ettevõte, mis pakub laias valikus
keskkonnasõbralikke kandekotte. Killerkoti meeskonna taga on noorte
organisatsioon JCI GO Koda, mis tegeleb keskkonnateadliku käitumise
suurendamisega läbi liikmete isikliku eeskuju, projektide, teavitustöö
ja rahvusvahelise suhtluse.

Kampaania peasponsorid on AS EMT ja Rimi Eesti Food AS. Kampaaniat
toetavad Tootjavastutusorganisatsioon OÜ, AS Põltsamaa Felix, Eesti
Maaülikool ja Erakond Eestimaa Rohelised. Meediapartnerid on AS Trio LSL
ja AS Postimees.

Kampaania toimub järgnevates keskustes:
Ülemiste Rimi 19.04 kell 16.00,
Haabersti Rimi 20.04 kell 16.00,
Norde Centrumi Rimi 21.04 kell 16.00,
Solaris 22.04 kell 16.00,
Solaris 23.04 kell 16.00,
Tartu Rimi Hüpermarket Lõunakeskuses 24.04 kell 12.00,
Pärnu Rimi Hüpermarket Kaubamajakas 25.04 kell 12.00.

Lisainformatsioon:
Anu Vunk, GreenStep OÜ turundusjuht, anu@greenstep.ee, GSM 56 941 800.
www.greenstep.ee,
www.killerkott.org,
http://blog.greenstep.ee/,
www.facebook.com/GreenStep

RohelineSamm. Pilt Mihkel Nurm

RohelineSamm. Pilt Mihkel Nurm



Tähtis: Pühadeaegu oleme avatud nagu tavaliselt!

Postitas NOP apr., 01 2010,

Hommikul kl 8 teeme uksed lahti ning õhtul kl 20 paneme uksed kinni. Ootame kõiki, sest tänasest on meie majas juba pühade ootuses — tule leia midagi eriti toredat kevadpühadeks !


PSPS! MEIL ON VALGEID MUNE – korjake kaasa ja värvige kodus!:)


Meisterda lindudele pesakaste, et meie tänavad linnulaulust rõkkaksid!

Postitas NOP märts, 16 2010,

Kevad on tulemas ja peagi on ka lindude pesitusaeg käes. Et Kadriorus oleks rohkem kevadekuulutajaid ja linnulaulu ootab MTÜ Kadrioru Selts kõiki 28. märtsil pesakastide ehitamise ja ülesriputamise töötuppa.

mast6Kogunetakse kell 12 NOP-i hoovis kus kahe tunni jooksul valmistame pesakaste. Seejärel kella kahest liitub seltskonnaga Tallinna Linnuklubi liige Hans Kuusik, kes räägib kuidas pesakaste üles panna, millal ja kuidas neid puhastada, kes nendesse elama asuvad ning muud huvitavat. Ühise pesakastide ülespaneku käigus paigutatakse neid tänavatele ja alleedele. Kui vajalikud õpetussõnad käes, saab igaüks oma pesakasti koduaeda paigutada.

Tööriistad, agufrees ja mõned redelid on olemas. Küll aga oleks hea, kui võtaksid kaasa tolli paksust lauda sellise varuga, et ka neile kellel lauamaterjali ei ole seda jätkuks. Pesakasti valmistamiseks vajalikud materjalid on:
1) 2-2,5cm paksune ja 9-15cm laiune (sõltuvalt kelle jaoks pesakasti ehitatakse) lauda. Laud peaks olema kuiv ja lihvimata. Ühe pesakasti jaoks on seda vaja ca 1,5m.
2) kruve või naelu (ca 12-16tk pesakasti kohta)
3) lisaks paar pikka ja jämedat naela.
4) pesakasti ülesriputamiseks pehmet traati ja jupp aiavoolikut või muud pehmendavat materjali
5) Mõnda rohkem (tõrv) või vähem (Pinotex, puiduvärv) looduslähedase puidukaitsematerjali purgipõhjasid ja pintslit pesakastide katuste pintseldamiseks. Hea kui värv oleks tume, mitte kirgas.

Lisaküsimuste korral palun kirjutage mattias@walter.ee või helistage 53 464 313.

MTÜ Kadrioru Selts


Emma Leppermanni Pabernukkude Töötuba taas tulekul!

Postitas NOP märts, 11 2010,

pabernukkHeameel on teatada, et pühapäeval 28.märts kl 18 ja teisipäeval 13.aprillil kl 18 on taaskord NOPis võimalik meisterdada Pabernukke Emma Leppermanni kaunite naiste käe all.

Emma Leppermann? – 5 naist ühe nime taga: teatrikunstnikud, tekstiilikunstnikud, tuletornipidajad, muinasjutuvestjad, rannajoone hoidjad, põhjala võlurid – Mae Kivilo, Kairi Mändla, Merle Suurkask, Liisa Kallam ja Jaana Jüris, kes muidu meisterdavad oma Emma Leppermanni poes  Vene tänaval, Meistrite Hoovis.

Neil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees.
Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju paljuNeil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees.
Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju palju paremini.    paremini.

pabernukk2Pabernukud! Neil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees. Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju palju paremini.

 

 

Töötuppa palume registreeruda telefonidel     51 63 938 või 51 38639



Tegime järgmise sammu kohvimaailma avastamiseks!

Postitas NOP märts, 09 2010,

Juba rohkem kui aasta on meie kohv NOPis olnud Eesti tipptase. Tegime tollal valiku teadlikult kõige parema kasuks, sest arvasime, et meie kliendid tahavad südames kasvada sellisteks starbuckulikeks, suurlinlikeks kohvitarbijateks, kellel on antud võimalus valida millist kohvi ta täna võtab, vastavalt sellel, mis tuju on, millisest ilmast ta täna läbi pidi tulema, millist toitu ta täna süüa soovib või kelle seltsis ta seda teeb või misiganes muid põhjuseid tal oleks. Oluline oleks seejuures see, et tal on olemas valik, see valik on põnev ning seda valikut võib usaldada. Me teame kust meie kohv on pärit, millisest istandusest, rääkimata maast, provintsist. Vahetevahel me teame isegi midagi rohkemat, näiteks mitu kotti seda konkreetset kohvi sel aastal toodeti või kes seal istandusest töötavad. Mida me aga teame kõikide oma kohvide kohta on see, et nad on korjatud kõige kvaliteetsemast, esimesest, korjest ehk siis need on valitud marjad. Kohv on värskelt röstitud ning just enne teile tegemist jahvatatud, terminid, mis kohvimaailmas eristavad niisama kohvipuru päris kohvist. Meie kohvide maitsed erinevad üksteisest nagu ööd päevast, sest nende maitseomadusi mõjutavad vaid selle konkreetse istanduse pinnas ning kliima.

Mõtlesime, kuidas teile seda rännakut kohvimaailma lihtsamaks teha (öeldakse et tarbijate kohviareng on veinide arengust ca 10a maas, kohve ja veine võib suhteliselt sarnaselt võrrelda, maitsed, istandused, tegijad, brandid vs tegelikkus jne). Otsustasime, et paneme teile iga päev välja uue kohvi: 7 PÄEVA NÄDALAS. IGA PÄEV UUS KOHV. VASTAVALT TOLLE PÄEVA ISELOOMULE .. viimase seose mõtlesime me ise välja, igaühel on see võibolla hoopis midagi muud. Meie igapäevane kohv on saadaval filterkohvina ehk siis viisil, mil ta maitsed on parimal viisil välja tulnud (versus masinakohv, kus espressomasin tapab maitsenüansid ära). Loomulikult on igal päeval võimalik saada ka ülejäänud kohvisid, neid siis presskannukohvidena… Siin nad on:

Esmaspäev = Brasiilia

Teisipäev = Guatemala

Kolmapäev = Etioopia

Neljapäev = Kenya

Reede = Rwanda

Laupäev = Nicaragua

Pühapäev = Ethiopia Biloya

Igaühe kohta on pikem kirjeldus eraldi blogisissekandena või vaata kõiki koos rubriigi Nädalane Kohvitabel all..Olen kindel, et aasta pärast sunnivad meie kliendid tegema meil järgmise sammu .. veelgi suurlinlikuma valiku poole..:) Tänud teile meiega kaasatulemast! 🙂


Esmaspäevane kohv -BRAZIL MINAS GERAIS FAZENDA LAMBARI

Postitas NOP ,

Esmaspäev on selline keeruline päev.. Kellele põnev, kellele sinine, aga et seda keskmist meeleolu tabada, siis on ta vist selline pigem ‘harjume  uue rütmiga’.. Selline on ka meie esmaspäevan kohv, Brasiiliast, ta ei ehmata, ta ei pingesta meid kunagi, ta on meeldivalt täiuslik….

Meie esmaspäeva kohv: BRAZIL MINAS GERAIS FAZENDA LAMBARI

BRfazenda_lambariIstandus/farm: Fazenda Lambari

Töötlusviis: Päikesekuivatatud

Kohvi kasvukõrgus: 1100 meetrit üle merepinna

Aasta keskmine temperatuur:  15- 26 ˚C

Aastane sademete hulk:  1000 mm

Saagi korjamine: Juuni- detsember

Istanduse omanik: Raymond Rebetez

Linn:  Pocos de Caldas

Regioon:  Minas Gerais lõunapiirkond, Brasiilia

Sertifikaat: Brazil Specialty Coffee Association (BSCA), UTZ Kapeh

Kohvi iseloomustus

Brasiilia kohvile iseloomuliku karamellise magususega, mahlane, täidlane kohv. Järelmaitses on tunda maapähklit, röstitud päevalilleseemneid ja tumedat šokolaadi.

Lisainformatsioon

Lambari kohviistandus asub 21 ja 22 laiuskraadi vahel Minas Gerais kohvikasvatamise piirkonnas .

Öö ja päeva temperatuuride suur kõikumine annab sellele kohvile väga spetsiifilse maitse.

Farm on 600ha, millest 100ha on põlismets rikkaliku  taimestiku ja loomastikuga. Osad kohvipuud selles istanduses on üle 100 aasta vanad. Raymond Rebetez on väga keskendunud farmi ököloogiliseks ja orgaaniliseks muutmisele, mitte jättes tahaplaanile ka sotsiaalset vastutust oma töötajate ees.

Farm on Brasiilia Erikohvi Assotsatsiooni (BSCA) liige ja omab UTZ Kapeh sertifikaati.


Kolmapäevane kohv – Etioopia Yirgacheffe Orgaaniline

Postitas NOP ,

Kolmapäev, pool töönädalast saab läbi, kellele hea uudis, kellele halb. Enamjaolt ikkagi hea uudis, sest selles päevas on mingit konkreetsust ja ‘oeh -tunnet’. Konkreetsus sunnib meil  tegema viimaseid pingutusi-plaane, et mida sel nädalal veel korda saata jõuaks. ‘Oeh-faktor’ annab meile kergendustunde, et pool töökoormast saab taaskord kantud ning puhkepäevad on taaskord käegakatsutavas kauguses.

Meie kolmapäevane kohv: ETIOOPIA YIRGACHEFFE ORGANIC

Selles kohvis on kolmapäevale sobilikku komplekssust, suursugusust, imelist aroomi. Selle kohvi seltsis saab kindlasti mõnuleda ja tunnustada end, mida kõik juba see nädal korda on saadetud kui ka unistada sellest, mida veel ette võtta nii järgneval kahel päeval kui ka varsti kohe saabuval nädalavahetusel.

Ethiopia coffee sorters

Istandus/Farm: Kooperatiivid Yirgacheffe regioonis

Araabika sordid: Wolisho, Kurumie, Deiga

Töötlusviis: Pestud kohv, kuivatatud puidust alustel

Saagi korjamine: Juuni – detsember

Regioon:  Yirgacheffe

Riik: Etioopia

Sertifikaat: Organic



Kohvi iseloomustus

Tumeda mee ja jasmiini aroomiga. Suurepärane maitsetasakaal elegantse tsitruselise happesuse ja täidlase maitse vahel. Suurepärane Etioopia kohvi stiilinäide. Soovitame single estate filterkohvina.

Lisainformatsioon

Etioopia, legendi järgi kohvi sünnimaa, on üks vähestest kohvitootmise riikidest, kus kohvi toodetakse

vaid suurtes kooperatiivides. Turgu kontrollivad suuremad kohalikud kokkuostjad ja riiklikult kontrollitud oksjonid, kes takistavad importijate otsekontakte istandustega. Kohvi importijatel on reeglina võimalik kohvi osta vaid riiklikult oksjonilt.

Araabika sordid Wolisho (avatud), Kurumie (kokkusurutud) ja Deiga (keskmine) on algupärased  etioopiakeelsed Etioopia Araabika sordid, nii nagu neid on sajandeid kutsutud. Etioopias toodetud kohv on üks unikaalsema maitsega kohvidest maailmas. Kohv korjatakse käsitsi, noppides vaid küpsed kohvimarjad.  Yirgacheffe regiooni kohvi loetakse üheks paremaks kõrgustikul asvanud kohviks ja on tuntud  oma elegantse happesuse ja rikkaliku jasmiini aroomi poolest.etiop2




Neljapäevane kohv – KENYA GETHUMBWINI ESTATE AA

Postitas NOP ,

Neljapäevas juba on midagi…. reede pole enam kaugel! Ja tuleb suurendada kiirust, et kõik, mida selleks nädalaks plaanitud sai, tehtud saaks!!! Selles päevas peab olema energiat, särtsu, tegutsemist ! Selleks päevaks sobib ideaalselt Keenia kohv, milles on kõike seda, mida neljapäevane päev endas vajab!!!!

Meie neljapäevane kohv: KENYA GETHUMBWINI ESTATE AA

Gethumbwini_-_Elspeth_Huxley's_house_&_flame_treesIstandus/Farm: Gethumbwini Estate

Araabika sort:  SL-59

Töötlusviis: Pestud kohv

Kuivatatud: Kuivatatud päikese käes puidust lavatsitel

Kohvi kasvamise kõrgus:  1675-1800 m üle merepinna

Aasta keskmine temperatuur:  15- 26 ˚C

Aastane sademete hulk:  1000 mm

Saagi korjamine: Juuni- detsember

Istanduse omanik:  Prantsuse erafirma: SOCFINAF

Linn:   Thika, 35 km Nairobist

Regioon: Aberdare Ranges eelmäestik, Keenia

Kohvi iseloomustus

Veinine, tugeva mustasõstra maitsega, väga täidlane ja kirka tsitruselise happesusega kohv. Järelmaitses on tunda valget greipi.

Lisainformatsioon

Gethumbwini Estate asub punasel vulkaanilisel pinnasel, mis on ideaalne kvaliteetse kohvi kasvatamiseks. Istandus on rajatud loodust säästes, jättes terveks sellele piirkonnale iseloomuliku loodusliku koosluse, mille hulka kuuluvad maod, jänesed, öökullid, kangurlinnud, kanakullid ja jõehobud.

Kohv töödeldakse pestud meetodil. Kohv hoitakse traditsiooniliselt kääritusbasseinides üle öö, seejärel pestakse, leotatakse ja kuivatakse päikese käes puidust lavatsitel, et õhk alt läbi käiks. Istandus annab tööd 100 alalisele töölisele ja 200 hooajatöölisele. Töölistele on rajatud elumajad, mis on varustatud vee ja elektriga. Istanduses on oma väike kliinik, mis annab tasuta arstiabi nii töölistele kui ka nende peredele.Gethumbwini_new_equip_&_Factory_June_06_007


Reedene kohv – RWANDA GATSINGA

Postitas NOP ,

Reede! See päev vajab natuke pühitsemist. Kõik, mida me soovisime sel nädalal korda saata, saab kordasaadetud, aeg teha kokkuvõtteid ning lükata midagi järgmisesse nädalasse! Musta Mandri kohvidele iseloomulikku vürtsi, aga tugevat tumeda sokolaadi maitset pakkuv kohv on nautimiseks ning reedest rõõmutundmiseks!

Meie reedene kohv: RWANDA GATSINGA

rw1Istandus/farm: GATSINGA FARM, koosneb 35 väikefarmist

Araabika sort:  Red Bourbon

Töötlusviis: Pestud meetod

Kohvi kasvamise kõrgus: 1600 m üle merepinna

Istanduse suurus: 80 000 kohvipuud

Saagi korjamine: Juuni-detsember

Istanduse omanik: Emmy Gatsinga (fotol)

Regioon: Rwabisindu küla, Kibuye provints Kivu järve ääres

Lääne-Ruandas

Sertifikaat: Sertifitseerimata orgaaniline kohv

Kohvi iseloomustus

Gatsinga Bourbon kohv on mesiselt magus ja šokolaadise täidlusega. Kerge tsitruseline happesus aitab esile tõsta selle kohvi aromaatsust ja vütsikust. Järelmaitse on pikk, sametine ning lõppmaitses on tunda ingverit ja tumedat šokolaadi.

Lisainformatsioon

Kohv on pärit Gatsinga kohviistandusest Ruandas, mis asub 1600 meetrit üle merepinna rikkalikul pinnasel. Et sellisel kõrgusel on õhk jahedam ja hõredam, siis pikeneb kohvimarja küpsemisperiood, muutes maitse- ja aroomibuketi -komplekssemaks. Kohv kasvatatakse orgaaniliselt ilma keemiliste väetiste – ja taimekaitsevahenditeta.Emmy Gatsinga on sügavalt usklik naine, kes on Ruanda riigi ja rahva tragöödia rusudelt tohutu pühendumusega üles ehitanud suurepärase orgaanilist kohvi tootva istanduse. Tema kasvatatud ja töödeldud kohv esindab parimat Ruanda kohvi, näidates selle maa kohvi potentsiaali ja eripära.rw2


Laupäevane kohv – NICARAGUA MATAGALPA EL QUETZAL

Postitas NOP ,

Laupäev, päev, mida enamus meist oooootab.. ja siis kui see saabub, on mõnu suur, hommikul saab magada rahulikult, enda päevaseid tegemisi saab voodis olles mõelda ja plaanida ning kui lõpuks voodist end üles ajada, siis tahaks midagi head.. Midagi rahulikku, head ja ilusat. Selliseid tundeid tekitab ka see Nikaraagua kohv. Maitsekülluselt rikas, esimesed rüüped tekitavad selle laupäeva hommikule vajaliku ‘mmm-tunde’, meie Nikaraagua kohvi maitse jääb veel kauaks meeli saatma..

Meie laupäevane kohv: NICARAGUA MATAGALPA EL QUETZAL

NICARAGUAXX

nic2

Istandus/ farm: El Quetzal

Araabika sort: Caturra

Töötlusviis: Päikesekuivatatud meetod (natural)

Saagi korjamine: Käsitsi korjatud, sortides välja vaid küpsed marjad

Kohvi kasvamise kõrgus: 1200-1300 meetrit üle merepinna

Vari: Kohv on kasvanud poolvarjus

Farmi omanik: Roberto Bendana Mc Ewan

Kohvi tootmise regioon:  Matagalpa

Kohvi iseloomustus

Õrnade maitsenüanssidega, kerge tsitruselise happesusega, puuviljase magususega täidlane kohv. Järelmaitse on kreemjas ja kauakestev.

Lisainformatsioon

Bendana perekonnale kuuluv El Quetzal kohviistandus asub Kesk-Nikaraaguas Matagalpa kohvikasvatamise regioonis. Istandus asub El Arena rahvuspargi piiril, 1200-1300 meetri kõrgusel merepinnast keset looduslikku ürgmetsa. Istanduse rajas Roberto vanaisa, kes oli uute kohvikasvatuse meetodite väljatöötamise eestvedaja ja pioneer Nikaraaguas. See traditsioon on jätkunud, El Quetzal farmis tehakse igal aastal kohvi kasvatamise eksperimente.

Istanduses on väljaehitatud korralikud infrastruktuurid. Töölistele on tagatud korralikud  elutingimused, söök, arstiabi, raamatukogu ning ka kool ja lastehoid nii hooaja- kui ka alaliste töötajate lastele. Kokku töötab seal farmis 150 töötajat + 450 hooajatöölist. Kohv töödeldakse, kuivatatakse, röstitakse ja testitakse La Pita tehases, mis kuulub samuti Bendana perekonnale. Kolm La Pita cupperit (kohvi testija) on sertifitseeritud  Cup of Excellence rahvusliku zürii kohtunikku.nic1


Pühapäevane kohv – Etioopia Biloya Natural

Postitas NOP ,

Pühapäev, kõige pidulik ja ilusaim päev nädalas, nii on ka meie pühapäevane kohv:

ETHIOPIA BILOYA NATURAL

See on väärikas kohv lõpetama meie kohvinädalat, sest see on ainuke kohv, mis on meie sortimendis kuivatatud päikesekuivatatud meetodil, see kohv on maailma proffide poolt valitud 2008a pärliks, seda toodeti (nagu ikka üliheade asjadega) vaid 12 kotti eelmisel aastal, millest Eestisse oli au jõuda 1 kotil. Seega, seda kohvi ei jätku meil kauaks, kiirustage, meil saab olema tegu, et leida talle vääriline asendaja pühapäevaseks päevaks.

EtBil2undrying_eth07_sm[1]

Kohvi iseloomustus

Rikkalik, troopiliste puuviljade mahlasusega, roosi ja vanilje aroomiga kohv. Läbivad maitsed on mangomelon ja maasikas. Kohv on kreemja täidlusega, järelmaitse on siidine, pikk ning lõppmaitses on tunda mustikat.

Araabika sort: Yirgacheffe Type

Töötlusviis: Päikesekuivatatud, kuivatatud puidust alustel (African beds)

Saagi korjamine: Käsitsi korjatud, sortides välja vaid küpsed marjad

Korje aeg: November-detsember

Kohvi kasvamise kõrgus: 2000-2100 meetrit üle merepinna

Vari: Kohv on kasvanud varjus

Kohvi töötleja: Abdullah Bagersh

Kohvi töötlemine: Addis Abeba

Kohvi tootmise regioon, maa: Yirgacheffe, Etioopia

Sertifikaat: Organic

Lisainformatsioon

Abdullah Bagersh on kolmandat põlve kohvi töötleja ja eksportija Addis Abebas. Biloya on ekstra hoolega välja sorteeritud ja töödeldud kohv, mida toodetakse korraga väga väike partii (Microlot). Kohv korjatakse käsitsi, sortides ükshaaval välja vaid parimad kohvimarjad. Kohvimarjade küpsusastme määramiseks kasutatakse suhkruanalüüsi.

Kohv on töödeldud iidsel traditsioonilisel päikesekuivatatud meetodil, kus kohvimarjad pannakse kaheks nädalaks koos viljalihaga päikese kätte puidust alustele kuivama. Esimesel 48 tunnil tuleb kohvi pidevalt segada, nii päeval kui öösel, et vältida ülekäärimist. Sel meetodil imbub kohvimarja viljaliha magusus ja puuviljasus kohvioa sisse, andes kohvile võrratu puuviljase magusa maitse ning võimendades kohvi täidlust.

Kohv teenis kõrgeima hinde Etioopia erikohvi oksjonil (Limited Coffee Auction of Ethiopia), Coffee Review andis sellele kohvile 97 punkti 100-st. Cupperid üle maailma on hinnanud selle kohvi aasta 2008 pärliks. Kohv on maailmas saadaval väga piiratud koguses.

EtBil1t�drukud sorteerivad kohviube


Teisipäevane kohv – GUATEMALA AMATITLAN FINCA EL BOSQUE SHB

Postitas NOP ,

Teisipäev, nädal hakkab juba meeldivamaks muutuma, uus rütm (peale nädalavahetust) on leitud, tore on! Guatemaala kohv on ilus, täidlane, justkui suurelillelõhnaline!!

Meie teisipäevane kohv: GUATEMALA AMATITLAN FINCA EL BOSQUE SHB

GUA1Flowering_at_El_Bosque_-_April_2007Istandus/Farm:  Finca El Bosque

Araabika sordidRed Bourbon;Caturra, Pache

Töötlusviis: Pestud meetod

Kuivatamine: Kuivatatud päikese käes väljadel

Kohvi kasvamise kõrgus: 1400 -1600m üle merepinna’

Aasta keskmine temperatuur: 16-28˚C

Aastane sademete hulk: 1500mm

Vari: Kohv on kasvanud guagua ja cujillo puude varju all

Kohvi korje aeg: Jaanuar – märts

Istanduse omanik: Estela Carmaco Pena

Linn:  Villa Canales

Regioon:  Aldea Loma Larga mäestik, Amatitla, Guatemala

Kohvi iseloomustus

Tugev tumeda šokolaadi täidlus, õrn tsitrsueline happesus, kreemjas, täidlane kohv. Küpse ananassi maitsenüansid. Väga hea maitsetasakaal.

Lisainformatsioon

Istanduse rajas Julian Flores 1932 aastal. Ta istutas farmi 14 hektarile Red Bourbon kohvipuid, millele nüüdseks on lisandunud veel 23 hektarit. Praegu majandab istandust sama perekonna kolmas põlvkond. Istanduses järgitakse rangelt ökoloogiasäästlikku joont. Istanduses kasvatatkse ka roose, avokaadosid ja sidruneid. El Bosques töötab 40 alalist töölist koos peredega. Igale perekonnale on antud ka väike maalapp, kus nad saavad kasvatada omale toitu (ube, maisi, tomateid). Vesi, millega kohvi töödeldakse, saadetakse taaskasutusse orgaanilise väetisena. Samuti kasutatakse ära ka kohvi marja viljaliha. Farmile kuuluvates metsades elab palju linnuliike, kes aitavad kohvipuudelt röövputukaid hävitada.GUA2temala_COE_2006_-_Farm_Visits_to_El_Bosque_and_SF_Tecuamburro_214


Kohviloeng ja Cupping! 18.03

Postitas NOP märts, 07 2010,

Neile, kel huvi kohvi vastu, on suurepärane võimalus saada osa mõnusast retkest kohvide sekka 18.märtsil algusega kl 18 (-20). Õhtu algab väikese, põneva sissejuhatusega kohvimaailma, millele järgneb cupping ehk erinevate kohvide maitse-lõhna-iseloomu äratundmine nii nagu seda profid teevad seda..:). Õhtu sujub profi Heili Politanov käe all, kes ise rahvusvahelise Cup of Excellence võistluste kohtunik ning Gourmet Coffee asutaja ja omanik. Kuna kohtade arv on piiratud, siis palume kindlasti eelnevalt registreeruda kas kohvikus või mailile info@nop.ee.

Peale cuppingu läbitegemist võib ühes kindel olla, ükski kohvi ei maitse enam nii nagu enne!:)….

Koeh-189
A_small_cup_of_coffee


Märtsikuu üritused NOPis

Postitas NOP märts, 03 2010,

6 – 8.03   Naistepäeva nädalavahetus ja Naistepäeva Esmaspäev. Kindlasti palju toredaid väikesi meemagusaid kinke jm

18.03 kl 18-20 Kohviloeng ja Cupping. Heili Politanovi käe all. Registreerimine vajalik (vt sissekanne blogis)

21.03.      Kevade ametlik algus !!! Jälgi infot … 🙂

P 28.03 ja T 13.04 kl 18. Pabernukkude töötuba. Emma Leppermanni käe all. Eraldi sissekanne blogis, registreerimine vajalik! 

31.03 kl 18- 20 Kuu viimane kolmapäev ja Kadrioru Seltsi tavapärane kogunemine

Igal reedel kl 10.30 NOPi KunstiKöök, rohkem teavet katrin.mustonen@gmail.com



Homme, 17.02 kl 18 asutavad kadriorglased Seltsi

Postitas NOP veebr., 16 2010,

Kadrioru Selts võtab asutamise vormi – kogunemine homme, 17.02., kolmapäeval, kell 18.00 taas NOP-is, et ka vormiliselt ja juriidiliselt selts luua. Kell 18.30 alustatakse aga sisulise ja aktuaalse teemaga – turvalisus ja ohtus. Sellel teemal arutlemiseks on kohtuma kutsutud ka Naabrivalve esindaja ning politsei kesklinna piirkonna esindaja.


Veebruar – Piknikukuu! :)

Postitas NOP ,

Nojah, kuulsite õieti. Me ise ka ei uskunud, et seda ütleme:).. aga, me oleme siin nuputanud erinevaid suppe, kukleid, jne, mis ülihästi sobivad ka piknikule kaasavõtmiseks ja seega mõtlesime, et miks mitte. Kindlasti on varsti-varsti meil sellest külmast, lumest, jääst ja muudest ‘rõõmudest’ mis talvega kaasnevad villand, aga et seda villandit natuke kergendada või edasi lükata, on variant proovida kõiki neid toredaid talvemõnusid nautida, sest kevad tuleb nagunii ja siis on hoopis teised rõõmud!;)

Seega, kui te pole veel proovinud meie ülihäid sooje võileibu, siis meil on neid 3 sorti.

Quesadillad ehk hispaania keelest juustukoogid (meil traditsiooniliselt vaid juustuga või siis ka juustu ja suitsulõhega), juurde paneme tomati-kurgi-koriandrisalsat, mis teeb kummarduse nende päritolumaale Mehhikole. Kui te neid kodus naudite, siis tehke juurde veel guacamolet (küpsed avokaadod, tomat, sibul, laimi-või sidrunimahl, koriander, sool)

Paninid ehk suured soojad paninisaiad, mille vahel on kas tomat-mozzarella-NOPi basiilikupesto või toorsink-röstitud köögiviljad-NOPi päikesekuivatatud tomatite pesto. Paninid iseenesest tulevad Itaaliast, kus iga koht paneb omatehtud saialise vahele mida hing ihaldab ning siis röstib ta mõnusaks. Meie paninid on seesamiseemnetega ning sobivad ülihästi valitud sisudega. Juurde paneme ikka peotäie salatit, sest salatit peab ju sööma!:)

Wrapid ! Paneme ka röstimismasina vahele ning teeme nad mõnusalt krõmpsuks ning soojaks! Meie wrappe ju teate kõik: grillkana-roomasalati ja päikesekuivatatud tomatite kreemiga ning teine variant krevettide ja tsillimajoneesiga..

Kõik, kes ostavad meie juurest sooje võileibu kaasa, saavad meie poolt preemiapunktid ehk 10% hinnast alla! Proovige kindlasti ära, te ei kahetse, usun, et mitmedki soojad võileivad saavad teie lemmikuteks ning olete nõus neid oma hommiku- või lõunasöögina tahtma!!:)

Piknikule sobivad ülihästi muidugi ka Mustikasupp Vaniljekreemiga või soolasemast variandist Põldoasupp Sealihaga ja niikaua kui teile meeldib, hoiame ka menüüs meie Vastlakukleid kohupiima-vahukoore kreemiga ja Virsikutega

NAUDIME TALVE ! 🙂

P2160004P2160004


Kadrioru Raamatuklubi Vol 2

Postitas NOP ,

Kadrioru Raamatuklubi, mis oma esimesed ristsed eelmisel kuul kätte sai, on taaskord kogunemas (iga kuu viimane reede!) – reedel 26.02. kell 17.30 A.H.Tammsaare majamuuseumis Koidula 12A

Teemadeks üksikisiku roll ja vastutus ajaloos, häbi- ja süütunne, arutlemisse võetakse abiks J.M.Coetzee ”Häbi” ning Ene Mihkelsoni ”Katkuhaua” ja/või Sofi Oksaneni ”Puhastuse”.

Info telefonil 6013232


Noppeid Väikeste Kingituste Päevalt

Postitas NOP veebr., 13 2010,

Kui me NOPi tegema hakkasime, siis üks peamistest põhjustest oli see, et meile meeldivad hingega ning südamega tehtud asjad. See, kui palju on mingisse tootesse, tegemisse pandud tõelist hinge, paistab alati ja nii halastamatult läbi. Kuna me oleme pisike riik ning meid on siis vähe, siis paratamatult on vähe ka selliseid eriti toredaid kohti, kus on tunda, et selles kohas on midagi erilist. Kuna ettevõtlusega meie väikeses riigis on lood nagu on (st hingega tegemisest veel ei piisa, et sellest ka pikaajaliselt elatud saaksid), siis on eriti tore, kui ikkagi leidub neid väheseid, kes viitsivad rapsida…. Heili, kes maailma eri otstest otsib kokku parima kohvi, selle Eestisse toob, siin värkselt röstib ja maailmatasemel kvaliteetset kohvi pakub (meie kohvikus muide joote te iga päev tema kohvi!). Steve ja Triinu, kes on kindlalt kvaliteetse tee radadel, mis sest, et see ei tee nende firmast tõenäoliselt suurimat teemüüjat Eestis – nad teavad mis on tee ja tee vahe ning jätkavad järjekindlalt oma kursil. Minu tänase päeva lemmik ja üllataja oli Matchaga Mesi, teelusikatäis mett võrdub 2 tassi rohelise teega! Ivo ja Aivo Pärnust Piccadilly kohvikust, kes ei väsi üllatamast oma trühvlite ja sokolaadide edasiarendamisega… Tänu nende inimeste taasnägemisele saame isegi kinnitust ja edasiminemise jõudu, sest me tahamegi muuta argipäevad eriliseks, me ei tahagi kuidagi lihtsalt päeva mööda saata ….

P2130075P2130072P2130086P2130085P2130092P2130079P2130091


Piknik lumes!! Vol2

Postitas NOP veebr., 10 2010,

Nüüd tuleb tõesti viimast võtta lumest, jääst, külmunud pükstest ja kinnastest ning ohverdada end talvemõnudele — sest peagi on see ilus ja lumine talv möödas.. oksi räsib soe kevadtuul, linnud lasevad laulu jälle lahti…

Kõik vastlaid sõitma – suusatama  – sõpradega metsa piknikku pidama – lastega lumehunnikutesse möllama jne..! Meie otsustasime teie soove väljas ja külmas hullata toetada omalt poolt 2 uue talvise supiga: Põldoasupp sealihaga ja Mustikasupp vaniljekreemiga (need toovad kõigile lapsepõlve meelde, uskuge!) tellige supid ette ja nende juurde muidugi  Heidi Pargi poolt vastlapäevaks eriretsepti järgi tehtud vastlakuklid – aprikoosidega, maitsvad ning ilusad, aga meenutavad neid vanu traditsioonilisi vastlakukleid. Helista, kirjuta, telli ette! Tel 6032270 või email info@nop.ee.

Kohtumiseni kelgumäel, liuväljal, suusarajal! peaches-and-cream-011


Piknik! Lumes..

Postitas NOP ,

PIKNIKPIKNIKSäde ja Saskia saabusid NOPi hoovi pahaaimamatult, aga ingveri-meetee meeldis neilegi ning ka muu näksimine oli tore.. näiteks peeditoorjuustuleivad ning koriandri, vürtsköömnetega röstitud peet, bataat, porgand…Vaarikasmuutist rääkimata. Täname sõpru, kes ka talvel meie jääpurikate valvatavat hoovi ei pelga ning oma lapsed iga ilmaga päeva nautima toovad!;) (hoovi-hooaeg siiski pole veel alanud:)


Veebruarikuu üritused NOPis

Postitas NOP veebr., 05 2010,

Väike spikker kuupäevade ja olulisimate üritusteinfoga:

P 7.02 kl 16 Emma Leppermanni töötuba Pabernukud (eraldi sissekanne Blogis, info ka www.emmaleppermann.ee)

N 11.02 kl 18 Emma Leppermanni töötuba Tikk ja Trükk (meisterda midagi oma sõbrale? sõbrapäev lähenemas..)

L 13.02 Väikeste kingituste päev. Eriti kl 12-17 vahel! (eraldi sissekanne blogis)

P 14.02 Sõbrapäev ! Kõik kes sel päeval NOPi tulevad, on meie sõbrad! :)Menüüs on tervitusjook Mimosa!

E-P 15-21.02 Vastlapäeva nädal. Saad ette-kaasa- koha peal vms tellida NOPi Vastlapäevasuppi (Põldoasupp sealihaga ja/või Mustikasupp vaniljekreemiga ja aprikoosidega vastlakukleid!

R 19.02 kl 10.30 Taasalustab reedene NOPi Kunstiköök (info, registreerimine: katrin.mustonen@gmail.com)

K 17.02 kl 18 Kadrioru Seltsi kogunemine

K 24.02 Tervitame Eesti Vabariiki! NOP avatud nagu tavaliselt..:)

R 26.02 kl 17.30 Kadrioru Raamatuklubi A.H.Tammsaare muusemis (eraldi sissekanne blogis)


Tegimegi ära – Võrsepomm!

Postitas NOP ,

P2040188Teate et eriti nüüd, päikesevaesel kasulik süüa rohelist lehte? Nagunii teate. Tavaliselt ainult juhtub nii olema et see Teadmine-Tegutsemine lõhe kipub suur olema, vähemalt meie kogemuste põhjal rääkides.. Seepärast täna, toredal sombusel päeval, otsustasime oma tegutsemise ära teha ning valmistada valmis Võrsepommi – porgandid, apelsinid, sidrun ning peotäis kättejuhtuvaid võrseid: päevalille ja/või hernevõrseid, vesikresse… Tulemus sai tore. Vesikressiga maitseb jook natuke hapukalt, vesikress ise tugeva vürtsika maitsega. Hernevõrsetega maitseb natuke hernerohune ning päevalillevõrsetega meeldivalt pehme. Kui arvestada seda, kui palju häid rohelisi vitamiine selle sisse läheb, siis maitsku pealegi natuke sambla moodi – täpselt selline see peabki olema, kehale hea!

Napsa nüüdsest meie juurest kaasa!

PS. Hernevõrseid on väga hea ka pasta peale visata – maitsevad nagu värsked herned!


Väikeste kingituste päev

Postitas NOP ,

S..Õ..B..R..A..P..Ä..E..V… on tulemas! Kingitust? Hea lihtne – ja meeldiv! – viis selleks on asutda sisse NOPi uksest, seda eriti laupäeval, 13.02 kl 12 ja 17 vahel kui meil on kohal teegurud ja kohvigurmaanid ning sokolaadivõlurid. Nuusuta, maitse ning paki endale väike pakike põue, et seda siis järgmisel hommikul-päeval ära kasutada ning kellelegi erilisele rõõmu valmistada..

Selleks me ju siin maailmas olemegi – et üksteisele rõõmu valmistada!


Kadriorulaste kogunemine 29.01 kl18.00

Postitas NOP jaan., 25 2010,

Kadrioru_plakat_2-jan2010

Kadriorglased hakkavad kogunema iga kuu viimasel kolmapäeval kl 18.00 NOPis.. Veebruarikuu kogunemine toimub 17.02 riiklike pühade tõttu viimasel kolmapäeval:).. aga sealt edasi, kiika aga sel ajal NOPi ning suhtle, aita kaasa, algata, juhi, aita, naudi, jne!:)


Vesikress, päevalille-ja hernevõrsed

Postitas NOP jaan., 24 2010,


Watercress_(2)Vesikressis leidub rohkelt rauda, kaltsiumi, foolhappe, vitamiine A, C. Temas peituvat palju erilisi omadusi, nende hulgas nii ainevahetusele soodustavalt mõjuvaid kui ka vähilevikut tõkestavaid. Täpsemat infot otsi meditsiinilistest raamatutest.

Tee vesikressi-porgandi-apelsinismuuti! 5 dl porgandi ja-või apelsinimahla, peotäis vesikressi, 1 sl sidruni-laimimahla. Värskendav ja kergelt vürtsikas. Vitamiinirikas aga kindlasti!

Teised, hetkel saadaolevad, tervisele kasulikud ning vitamiinirikkad on päevalille-ja hernevõrsed. Kõik võrsed sobivad hästi salatitesse, võileiva vahele või niisama roogade (pastade!) peale raputamiseks. Hernevõrsed annavad näiteks sellise mõnusa värske herne maitse juurde, nagu oleks just mõne just verivärskelt valminud esimese henretera peenra pealt suhu pistnud –mmm…


Emma Leppermann NOPis!

Postitas NOP jaan., 22 2010,

Emma Leppermann – 5 naist ühe nime taga: teatrikunstnikud, tekstiilikunstnikud, tuletornipidajad, muinasjutuvestjad, rannajoone hoidjad, põhjala võlurid – Mae Kivilo, Kairi Mändla, Merle Suurkask, Liisa Kallam ja Jaana Jüris, kes muidu meisterdavad oma Emma Leppermanni poes  Vene tänaval, Meistrite Hoovis, on kahel päeval veebruaris tulemas NOPi!

Pühapäeval 7.veebruaril kl 16.00 töötuba Pabernukud!

Neil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees.
Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju paljuNeil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees.
Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju palju paremini.    paremini.

Neil olid nimed. Nad olid ilusad. Neil olid suveriided ja peoriided. Nad lebasid lauasahtlis assortiikarbi sees. Huvitav, kuidas sellega praegu oleks? Nüüd oskaks ju palju paremini.

Neljapäeval, 11.veebruaril kl 18.00 töötuba Tikk ja Trükk (just õige aeg meisterdada midagi erilist erilisele sõbrale!) Kangale trükitud foto tikkimine puuvillase ja siidiniidiga või villase lõngaga. Soovi korral võib lisada klaashelmeid. Mõnus täiendus kampsunile või kotile. Talisman. Kordumatu pilt seinale. Hindamatu kingitus.

emma kapi otsasTöötubadesse palume registreeruda telefonil 51 63 938 või 51 38639.



KunstiKöök taas 19.02!

Postitas NOP jaan., 21 2010,

Reedel, 22.01 jääb kunstiköök ära, uus kohtumine 19.02. Huvilisi taas rohkem, ajad võivad natuke muutuda! Jälgige siis infot! Niikauaks toredat NOPi-välist joonistamist-maalimist-meisterdamist-voolimist!:)


Salativiitamiinidega talve vastu? Jaa!!!

Postitas NOP jaan., 14 2010,

Just saabusid NOPi ustest sisse üliilusad ja vitamiinidest kindlasti pakatavad: roheline basiilik, punane basiilik, rooma salat, frisee salat, salvei, hernevõrsed, oregano, tüümian, münt ja vesikress Järvikyläst, kus meile ka eelmisel talvel salatid tulid. Võimalikult looduslikult kasvatatud taimed on väga kvaliteetsed ja head.

Salatiretseptide ja isuäratavate piltide silmadega söömiseks vt ka

www.jarvikyla.fi

Selle nädala müügihitt on kindlasti põdralihast pelmeenid, mis millegipärast vallutavad inimeste südameid rohkem kui metssealiha pelmeenid, olgugi, et mõlemad on ÜLIHEAD!!!:) Samade ulukilihade toodetest on saada veel frikadellid (jammm) ning täissuitsuvorstid. Metsikult Maitsvad, nagu tegijad ise kiidavad:))

frisee2


Kadrioru Raamatuklubi 15.01!

Postitas NOP jaan., 13 2010,


Tere ja head lugemisaasta algust!
Teoks on saanud idee asutada raamatuklubi, kus lugemishuvilised oma tekkinud
mõtteid ja assotsiatsioone mõnd head raamatut lugenuna väljendada ja jagada
tahaksid. Lähem info lisatud kuulutuses – tule reedel 15.01.2010 kell 17.30
Tammsaare majamuuseumi, et osaleda esimesel Kadrioru Raamatuklubi
kokkusaamisel!
Parimate soovidega “kadriorukohalik”
KadKesküla


Tere ja head lugemisaasta algust!

Teoks on saanud idee asutada raamatuklubi, kus lugemishuvilised oma tekkinud mõtteid ja assotsiatsioone mõnd head raamatut lugenuna väljendada ja jagada tahaksid.  Tule reedel 15.01.2010 kell 17.30 Tammsaare majamuuseumi, et osaleda esimesel Kadrioru Raamatuklubi kokkusaamisel! Klubi hakkab koos käima korra kuus või kahe kuu tagant reedeti Tammsaare muuseumis, esimesel kogunemisel teemadeks juhuslikkus ja paratamatus ning inimlik hakkamasaamine nendega. Nendel teemadel arutlemisel võetakse abiks Tiit Aleksjevei ‘Valge kuningriik’ ja Paul Austeri ‘Juhuse muusika’ , aga toodatud on ka kõik muud lugemiselamused. Info telefonil 6013232, A.H.Tammsaare Muusem, Koidula 12a, Tallinn




Kuidas me lume äraviimist Köleri tänavalt võlusime..

Postitas NOP jaan., 10 2010,

Peale üha jätkuvaid lumesadusid ning mitmeid telefonikõnesid, palvekirju jms nii organitele, mis nende teemade eest vastutavad kui ka teistele ettevõtjatele, kelle võimuses (masinaparki silmas pidades) on lume ärakoristamise ettevõtmine, jõudsime lõpuks arusaamisele, et ega muud ikka üle jää, kui laenata käru, kutsuda paar tublit meest appi ning vedada lumi lihtsalt meie hoovi, kus muidugi juba enne seda lumehanged aiakõrgused olid….. sest lume sulamist annab kindasti siinkandis oodata veel pikalt, aga tahaks et autodega tulijatel natukenegi parem oleks (lumehangedesse parkimine ja sealt välja ronimine pole teab mis tore üritus argipäeval, töötossudes ja muudes sellistes aksessuaarides).

Nii me siis seda tööd alustasimegi reedel, poisid kärutasid lund terve hommikupooliku, lõunapooliku ja pärastlõuna. Majaesine näis juba päris ilus, tsipakena oli veel vedada ühest nurgast, kui uhkete kaartega sõitsid tänavale kopp ja sahk – et hakata tänavat lumest koristama!

Meil oli suur heameel, et suutsime nad niimoodi välja võluda, sest siiani ei suuda me aru saada, kes nad meile saatis, kui meile oli sõnaselgelt lubatud, et keegi meid meie hädas aidata ei saa!:).. Vaadake ette, see võib olla seotud jõuluimega, mida juhtub ka väljaspool ametlikku jõuluaega! Tulge nüüd ja nautige mitte just tavalist vaatepilti Tallinna piires – lumest koristatud tänavat, saab kuiva jalaga meile ja koju!:)

Kilplaste Klubi postitus


Ja nii see aasta hakkaski pihta..

Postitas NOP jaan., 07 2010,

Pühade aeg on selline segane aeg, ei oska nagu eriti midagi planeerida, ei tea palju tooteid ostetakse, ei tea palju inimesed kohvikusse jõuavad oma muude tegemiste kõrvalt jne…Ja siis on selline natuke ärev ning segane ootusetunne, nagu jälgiks kõrvalt, et kuidas see asi nüüd seekord välja kukub. Mõnel pühade pühasemal päeval ei julge eriti uksest sissegi kiigata, et ei tea kas kedagi peale meie oma inimeste ongi tulnud .. Aga väga üllatav ja toredalt üllatav on olnud see, et inimesed polegi ära kadunud!:) Et kõik ei olegi kogu aeg suusatamas vist :).. Ja märkamatult ongi pühadest taaskord saanud argipäev ning päevad on sama sigimist-sagimist täis nagu ennegi ja hinge poeb uus ootus..Kõigile, kellele pole olnud võimalust soovida parimat sel aastal – head uut aastat! NOP läheb uuele aastale vastu ootusärevalt, oleme enda jaoks titepapudest välja ehk saamas ning sirgumecarrot-walnut-ginger-cake vaid suuremaks-paremaks-mõistlikumaks. Kõigile palju jõudu soovides, tervitab meie porgandi-ingverikook:)


Uisutamiskursused?!

Postitas NOP dets., 20 2009,

Uisuõpetus

Uuri lisa… Talvel ei peagi kõik kogu aeg suusatama? Eriti meie kõikuva lumega riigis on uisutamine tegelikult päris lahe alternatiiv..:)


NOPi Kinkekaart

Postitas NOP dets., 09 2009,

Oled jäänud hiljaks kinkide organisserimisega? Ja ega alati ju täpselt ei tea ka, et mida kinkida, et tore oleks… siis alati päästab olukorrast välja üks tore kinkekaart. Nopi meie juurest üks endale üles ning sinu kingisaaja vaid rõõmustab!:)



Kadrioru Lood Reedel 27.11 kl 18

Postitas NOP nov., 26 2009,

Reedel toimub esimene (taaskord esimene?!:)  üritus (loodetavasti pikema-ajalisest) sarjast “Kadriorulaste Kokkukäimised”.

Esimese üritus on Kadrioru Lugudest. Tiina-Mall ja Juhan Kreem räägivad lähemalt oma raamatu „Kadrioru lood“ sünnist ja sisust ning pärast seda on võimalik arutada kohalike ühistegemiste võimalusi. Teeme oma „Vana-Maailma seltsi“ ja muudame Kadrioru paremaks! – kõlab aktiivsemate inimeste suust  :)!!

xxxxxxxxxxxxxx

Üritus läks toredasti korda, kohalike ettevõtmisega kursis olemiseks ning kaasa löömiseks on võimalik liituda email listiga kadriorukohalikud@googlegroups.com.  Järgmine sarnane üritus on planeeritud taaskord kuu viimasele reedele, aga jaanuaris, s.o.29.jaanuar-jälgi teavet ning pane aeg kalendrisse kirja!:)



Otsime täiskohaga inimest tööle

Postitas NOP nov., 20 2009,

Mulle meeldivad nende ettevõtete internetileheküljed, kus öeldakse, et me alati otsime ja ootame endaga ühinema toredaid ja häid inimesi.. Meiega on ka nii, et tahaks NOPi täita võimalikult paljude heade inimestega ning see kehtib ka letitaguste inimeste kohta.. Kahjuks on nii, et kõiki häid inimesi siiski vähemalt tööle võtta ei saa, sellepärast kustutame selle teate vahepeal ka oma netileheküljelt maha, et ei eksitaks inimesi, aga praegu tundub olema taaskord selline hetk, et saame ..

Seega, otsime toredaid, nopilikke, ausaid, töökaid tüdrukuid ja poisse, naisi ja mehi, kes meiega liituda tahaks. Meie NOP vajab teie abi, et koht veelgi toredamaks kõigi jaoks muuta! Kirjuta, saada CV info@nop.ee!

Lisateade:

Alates 15.12 on konkurss mõneks ajaks nn suletud jälle 🙂


Üle-eestiline võistlus “52 üllatust ja ideed”

Postitas NOP ,


Osale Kultuuripealinna projektis 52 (tähtaeg novembri lõpus)
Tule meile appi ja aita kultuuripealinna programm veelgi paremaks teha. Enne päris pealinnaks saamist 2011. aastal on veel hea võimalus korda saata tervelt aastajagu erinevaid kultuurisündmusi. Kultuuripealinna programm ootab sinu loovaid mõtteid, üllatusi ja  lahendusi ning jagab järgmiseks aastaks välja 52 eraisikutele mõeldud stipendiumi, igaüks 10 000 krooni.  Piisab ka ühest sinu ideest, mille tahad kas üksi või koos sõpradega Tallinnas 2010. aastal ühel nädalal, päeval või ööl teoks teha. Pealegi võib meie stipendium olla ka osa mõnest suuremast projektist, mis toimub avalikus linnaruumis. Mõtteid ja ideid saab kultuuripealinna kodulehel esitada kuni novembri lõpuni ning sündmus peab juhtuma ajavahemikus 2010.01.01 – 2010.12.31. Enam lihtsamaks vist minna ei saagi J
Vaata kodulehelt lisainfot või helista mulle ja küsi lisa.
www.52.ee

SA Tallinn 2011 kutsub huvilisi üle Eesti osalema konkursil “52 üllatust ja ideed”, millega loeme alates 1. jaanuarist 2010 Euroopa kultuuripealinna aasta alguseni jäänud nädalaid.

Selleks on välja pandud  52 stipendiumit, igaüks 10 000 krooni väärtuses. Võistlusele oodatakse kõiki häid ideid ja nende elluviijaid, et aidata Tallinna linnakeskkonnal muutuda kultuursemaks, sõbralikumaks, helgemaks, rõõmsamaks, kodusemaks, ootamatumaks ja armastusväärsemaks.

Kõikvõimalikud eriilmelised projektid võivad toimuda avalikus linnaruumis, kodudes, asutustes, kultuuri -, spordi -, ja meelelahutuskeskustes. Eesmärk on teadvustada Tallinna ja Eesti elanikele, et aastal 2011 on Tallinn Euroopa kultuuripealinn.

Oodatud on kõik meid ümbritsevat sotsiokultuurilist keskkonda paremaks muutvad ideed ja tegevused ning projektid, mis asetavad meile harjumuspärased nähtused uude konteksti. Nii toimub teie eestvedamisel ja SA Tallinn 2011 toel 2010. aasta igal nädalal üks linlasi kaasahaarav sündmus, aktsioon, kunstiprojekt, heategevusüritus.

Nuputa ja osale? TÄHTAEG JUBA NOVEMBRI  LÕPP.

Infot rohkem lehel www.52.ee



Tervet kooki mingiks puhuks?

Postitas NOP nov., 06 2009,

Meie suurepärase Heidi Parki koogid on nüüd saadaval ka ettetellimisel ning tervete kookidena, kusjuures veel väga mugavas keskkonnas, kus pildid juures ja puha. Mine aga Heidi saidile, telli kook ja tule NOPi järele.. Kas pole tore?

http://kondiiter.ee/index2.html



Reedehommikused KunstiKöögid..

Postitas NOP okt., 13 2009,

Said toredasti tuule tiibadesse.. isegi sellise tuule, et pidime tegema 2 aega, et kõik huvilised mõnusasti ära mahuksid. Esimene rühm kunstirüblikuid alustab kl 9.30 ning teine rühm 10.30. Täpsem info&registreerimine nagu ikka Katilt: katrin.mustonen@gmail.com

Kõigile reedehommikustele hommikusöögikülastajatele SUURED TÄNUD, et lubate oma hommikukohvi kõrvale lastel Lotteteemalisi laule laulda ning pintslite ja värvidega sahmida. Eelmise nädala reedehommik oli näiteks väga mõnus, kõik mahtusid ära ja kõik – mulle tundus vähemalt nii – said oma hommiku toredasti alustatud.. kes latte ja munapudruga, kes valmistades sügisesi linnukesi ning süües pärast peale pannkooke..


Ettevõtlikud inimesed-jehuu!

Postitas NOP ,

Eesti ettevõtluskultuur on nagu ta on.. tähendab, meil pole ta veres nagu näiteks ameeriklastel, eks selleks ole ka meil mustmiljon vabandust ning põhjendust (mõnedel ka suuremad tõepõhjad all kui teistel), aga seda suurem on rõõm, kui järjest rohkem tekib katsetajaid, kes tulevad lagedale jutuga, et ma lihtsalt ei saanud enam teha seda või toda, vaid lihtsalt pean oma sisemist vajadust järgmima..

Väga lahe on, kui NOPi näol saame me natuke selliseid toredaid inimesi toetada sellega, et pakume neile kohta oma toodete esmatutvustuseks, müügiks jne.

Heameel on teavitada,et tänasest on meie Heidi Park (a la New York stiili küpsetised) toodetele lisandunud Eva Palu (a la Eesti asi kiiksuga) tooted! Näiteks on kookidest tal valminud

Martsipanine Jõhvikakook, Hõrk Apelsinimaitseline Õunakook, Prantsuse sokolaadikook eestimaiste pohladega

Martsipanine jõhvikakook NOP DSC_7868



ja küpsistest Krõbedad kaerapätsid rohelise tee ja kakaoga ning Mõnusad mandliküpsised rohelise tee ja kakaoga


Re-Disainikeskus Rottermannis ja NOP

Postitas NOP sept., 25 2009,

Juba teist päeva on avatud Disainiöö raames RE-DISAINKESKUS.. kus kokku kogutud erinevate noorte keskkonnateadlikke moedisainerite loomingut, on nii moe tipplooja Reet Aus, kui Hula, ReuseRepublic ning Uuskasutuskeskus.. ja siis NOP oma nurgakesega.. Kohvisid Rwandast Nicaraguani, värske mündi tee, soe supp, mis vaheldub iga päev, tuttavaid salateid ning wrape-võileibu, hommikusöögikraami ja magusat ja niisama snäkke..

Iseenesest täitsa mõnus vaheldus, olla vahvas Rottermanni kvartalis, mis ühel päeval loodetavasti tõesti linlaste uueks linnakeskuseks-ruumiks saab. Ja NOPi kooslus vahvate eesti oma nishikate moeloojatega on ka tore..

Homme on laupäev, oleme avatud kl 12-20 ja pühapäeval 12-17. Ära jäta võimalust kasutamata:)

PA250033PA250031PA250028PA250034


NOP Disainiööl Rottermanni kvartalis

Postitas NOP sept., 17 2009,

Re-Disainikeskus – 100% Eesti, 100% Eetiline

Re-Disainikeskus on Eestis ainulaadse kontseptsiooniga kooslus, mis on avatud ainult DisainiÖÖ toimumise ajal.

Tegemist on trenditeadlikule ja eetilisele tarbijale suunatud keskusega, kus on müügil:

– Eesti tippmoelooja Reet Ausi looming
– Noorte disainerite hullumeelsed öko ideed, mida pakuvad Grenius, Hula, Anu Konze, Reuse Republic 
– Parim valik taaskasutusrõivastest, mille toovad kohale Uuskasutuskeskus ja Berliin!
– Avalikku meigikoolitust viib läbi Dr.Hauschka looduskosmeetika
– Töötubasid korraldavad Grenius ja ajakiri Käsitöö
– Mõnusa olemise loob kohvik NOP

Rohkem infot leiad siit:

www.disainioo.ee




Uued määrded või asemele

Postitas NOP sept., 15 2009,

Või asemel on hea kasutada erinevaid hummuseid: kikerhernestest mis on nn traditsiooniline, aga ka valge oa hummust, mida on nii ilma kui ka kreekapähklitega. Uus määre on ka peedi-toorjuustumääre, mis oma olemuselt on mõnusalt peedine.

Vanad head basiiliku ning päikesekuivatatud tomatite pesto on oma paadunud fännid juba leidunud nii laste kui suurte seas. Pane leivale, salatisse, pastasse.PA130044


Gurmeehommik oli väga mõnus!!

Postitas NOP sept., 13 2009,

PA130030

12. sept hommik NOPi hoovis.

Kella 9 ajal hakkas juba vaikselt kihisema, kohale jõuab erinevaid ettevõtjaid, väiksemaid ja veel väiksemaid, aga tubliduses paljudelegi silmi ette näitavaid tegelasi.. Pannakse ka üles bändi atribuutikat, Regatt teeb soundiproovi ning läheb vahetab hommikused rõivad oma toreda esinemisdressi vastu.

Kell 10 on veel päris vaikne, esimesed ärkajad on kohal. Päike sirab ning keegi ei suuda ära imestada, kustkohast meile saadeti see mõnus ilm

Kella 10.30 ajal hakkab NOPi väravatest voolama inimesi ja neid voolab ja voolab.. Hetkete pärast on NOPi hoov inimesi pungil, Regatt mängib mõnusalt ja kohal on nii palju tuttavaid-sõpru, nii palju mõnusaid inimesi, et ühes võib nüüd juba kindel olla.. Sellest hommikust tuleb üks kohutavalt tore hommik.. Ja nii oligi… Kiiresti sai läbi, aga võibolla teinegi kord? Võibolla näiteks vahetult enne jõule, laupäeval 19.12, et saaks kõik hea ja vajaliku koju ning ema juurde kaasa koguda? 🙂

Tänud kõigile kohaletulnutele ning osalejatele!!