NOPi menüü

E-R 8-22

L-P 9-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HOMMIKUSAIAKESED     2 – 2.2
saialetist võib leida värskelt küpsetatud croissante (võiga ja vegan-täistera), magusat klassikat ja kosutavat soolast, kindlasti midagi täistaimset ning gluteenivaba

m a g u s a m

ÜLEÖÖ LEOTATUD KAERAHELBEPUDER KOOKOSE-MATCHAGA (külm, G, V, L)   6               vaarika toormoos, hooajalised marjad, röstitud kookos

*saab ka soojalt

ROHELINE SMUUTIKAUSS ROHELISE GRANOLAGA(V)  6

nõgese-lehtkapsa-kaera granola, marineeritud rabarber, värsked marjad, smuuti (banaan, suhkruhernes, kale, avokaado, mandel, india pähkel, laim, kiivi)                              

NOPi CHIA VAHVEL RABARBERI & MAASIKAGA (V)       7

vegan chia vahvel, rabarberi-kirsi-tonka kaste, maasika-mandli kreem

k e r g e m

KIMCHI PORGANDI TARTAR (V, L)                 5.5

majatehtud traditsiooniline kimchi, vegan majonees, värvilised porgandid, kapparid, ciabatta karulauguõliga

GRILLITUD TOMATI KÜLMSUPP     6.5

küüslauk, sibul, värsked ürdid, parmesan, hapendatud lillkapsas, hapusai (L, V-ilma parmesanita; G- ilma hapusaiata)

HUMMUS HAPENDATUD PORGANDITEGA (V, L)   5

traditsiooniline hummus, salveiga hapendatud porgandid, tortillakrõpsud

POOL SUUREST: AVOKAADOVÕIKU (V, L)      4

aedoa-avokaado tamp, marineeritud peedid ja shallottsibulad, rukola, idud, tsitruse vinegrett, röstitud metsapähklid, hapusai /lisa: külmsuitsulõhe +3 /peekon +2

m u n a d

POŠEERITUD maheMUNAD KÜLMSUITSULÕHEGA (L)     7.5
avokaadokreem, röstitud rukkileib, idud, kimchikaste

KIMCHI LATKE mahe HÄRJASILMAGA (G)     6.5
punase kapsa kimchi, kimchi kartulipannkook, härjasilm,
peekon, Peipsi soolakurgi toorjuustukreem

MAHEMUNAPUDER ‘KERGE’ (G, L)     4.5

spinat, grillitud kirsstomatid, salat, idud, porgandi vinegrett lisa: hapusai +1, hummus +1.5, peekon +2

MAHEMUNAPUDER ‘PRIIMA’: KALAMATSI PRAEJUUSTU või AVOKAADO või KÜLMSUITSULÕHEGA (G , L )      7

spinat, grillitud kirsstomatid, salat, idud, porgandi vinegrett

 

lisandid: härjasilm, hapusai +1 / feta, hummus, pošeeritud muna +1.5 / peekon +2 /avokaado, grilljuust +2.5 / külmsuitsulõhe +3

ROAD

TÕSINE TATAR (G, L-ilma hapukooreta)     5.5
praetult peekoni, porru, spinati ja hapukoorega
(lisa härjasilm +1€)

AVOKAADO HAPUSAIAVÕIKU (V, L)      7

aedoa-avokaado tamp, marineeritud peedid ja shallottsibulad, rukola, idud, tsitruse vinegrett, röstitud metsapähklid, hapusai /lisa: külmsuitsulõhe +3 /peekon +2

SHAKSHUKA POŠEERITUD maheMUNAGA (L, (G – ilma hapusaiata)     6.5

Lähis-Ida vürtsikas tomati-sibula-tšilli pada muna ja hapusaiaga / VEGAN: tofuga : feta +1.5 peekon +2

AHJUKÜPSETATUD PARMESANIPOLENTA KALAMATSI KITSEJUUSTUGA (G)    7

marineeritud peedid, friteeritud kapparid, porgandi vinegrett, värske salat, basiiliku-sinepi kaste

ÜMARMUDIL ÄKISES PEHME MAHEMUNAGA(G,L)    8.5

kartul, suitsuforellikreem, rohelised oad, rooma salat, basiiliku-sinepi kaste, punane sibul

JUURIKATEKAUSS TEMPEH/GRILLITUD PRAEJUUSTUGA  (G, V, L)     8

soe kikerherne-kõrvitsakimchi-lehtkapsa segu, ahjus küpsetatud värvilised porgandid, bataat, hapendatud lillkapsas, dukkah (seesamiseemned, maapähklid, roheline pipar, koriandri-fenkoli seemned), tahini-kurkumikaste, granaatõunamarinaadis tempeh või grillitud Kalamatsi praejuust

NOPi Caesar GRILLITUD TIIGERKREVETTIDEGA(L, G)  8.5

vegan salatikaste, salatid, lehtkapsas, kõrvitsa- & seedermänniseemned, marineeritud kikerherned (V – grillitud tempeh)

 

VIETNAMI SALAT PARDIGA (L, G – hoisin kastmes)        9 

pardi confit, klaasnuudlid, mango, maapähklid, ürdid, koriander

 

 

 

 

MEHHIKOPÄRANE MOLE VERDE GRILLITUD KANAGA (G)    9.5

padeone pipra-tomati-värskete ürtide mole kaste, sidrunine kana kintsuliha, grillitud köögiviljad, parmesan

 

KOOGID: uuri koogiletist tänast valikut või küsi meilt, kindlasti  3.7-5
on midagi gluteenivaba, veganit, võibolla ka toorkooki ja
muidugi teisi siinmajas klassikutest saanuid

 

V – vegan, L- laktoosivaba, G- gluteenivaba

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NOP LASTELE

PASTA koorene juustupasta kanafileega   4

Keedetud MAHE TOORTATAR hapukoore/võiga (G)  2 + (peekon +2)

LIHAPALLID maheliha hakklihapallid, praetud kartul, hapukoor, kurk-tomat (G)  4

TOORPUDER MARJADEGA (külm, G, V, L)                                                                        4

kaerahelbed, vaarika toormoos, hooajalised marjad

*saab ka soojalt

ROHELINE SMUUTIKAUSS MARJADEGA (V)                                                             4

värsked marjad, smuuti

(banaan, suhkruhernes, lehtkapsas, avokaado, mandel, india pähkel, laim, kiivi)

NOPi CHIA VAHVEL LATELE (V)     5.5

vegan chia vahvel, rabarberi-kirsi-tonka kaste, maasika-mandli kreem