NOPi hapendatud porgandid estragoniga 250g

värvilised porgandid, estrgaon, küüslauk, sool

NOPi tursamaksa määre

235 ml

tursamaks, muna, kapparid, punane sibul, tšilli, till, sool, pipar

Heeringas, punane sibul, kartul, peet, vegan majonees (sojapiim, agava, õli, sidrun, mahl, sool, sinep), munad, roheline sibul, till, kalamari.

kuumsuitsuforell, kartul, oliivõli, mahe muna, tomat, sidrun, küüslauk, mädarõigas, kappar